Rezept Crevettenspiesse mit Wildreis

Crevettenspiesse mit Wildreis

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Crevettenspiesse mit Wildreis
Rezept Crevettenspiesse mit Wildreis
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Portionen
Person
Zutaten
  • 180 g Crevetten Black Tiger (2 Spiesse)
  • 1 EL Olivenöl/Bratbutter
  • 1 Knoblauchzehe
  • Thymianblätter
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Wildreis
Portionen
Person
Zutaten
  • 180 g Crevetten Black Tiger (2 Spiesse)
  • 1 EL Olivenöl/Bratbutter
  • 1 Knoblauchzehe
  • Thymianblätter
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Wildreis
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Zubereitung
  1. Crevettenspiesse auftauen und trocknen, würzen.
  2. Wildreis kochen und warmstellen.
  3. Crevetten braten, 5Min. Gesamtbratzeit. Knoblauch und Thymianblätter zum Schluss kurz mitbraten.
  4. Wildreis anrichten, Crevettenspiesse dazu legen, Thymian und Knoblauch darüber geben.
Tipp

Tipp
Die Crevetten können auch in einer Kräuterbutter oder anderen
Buttermischung (Fertigprodukt) gebraten werden.