- 180 g Crevetten Black Tiger (2 Spiesse)
- 1 EL Olivenöl/Bratbutter
- 1 Knoblauchzehe
- Thymianblätter
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Wildreis
- Crevettenspiesse auftauen und trocknen, würzen.
- Wildreis kochen und warmstellen.
- Crevetten braten, 5Min. Gesamtbratzeit. Knoblauch und Thymianblätter zum Schluss kurz mitbraten.
- Wildreis anrichten, Crevettenspiesse dazu legen, Thymian und Knoblauch darüber geben.
Tipp
Die Crevetten können auch in einer Kräuterbutter oder anderen
Buttermischung (Fertigprodukt) gebraten werden.