1
Person
Zander Knusperli
- 200 g Knusperli (8-12 Stück pro Person)
- 2 EL Olivenöl
Dippsaucen
- Remoulade
- Cocktail
- Rouille
Zander Knusperli aus dem Ofen
- Die tiefgekühlten Knusperli auf Backblech (Backpapier) auslegen. Knusperli mit Olivenöl bepinseln.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180–190°C ca. 20–25 Min. (mittlere Rille) backen. Nach der Hälfte der Garzeit die Knusperli wenden.
- Direkt aus dem Ofen mit den Dippsaucen servieren.
Tipp
- Knusperli (Zander oder Egli) können auch gebraten oder frittiert werden.