Fisch kochen / Aktuelle Kurse – Anmeldung

Aktuelle Kurse – Anmeldung


Rezept Gazpacho

Fisch Koch KurseNeue Gerichte:

LE MENU POISSON mit Süsswasserfisch

Egli, Saibling, Zander
Forelle, Lachsforelle
«Oona Caviar»

    LE MENU POISSON mit Süsswasserfisch


    Süsswasser Fr. 01. Okt.


    ausgebucht: 23. und 24. Sept. 2021
    abgesagt: 30. Sept. 2021


    Fisch Koch KurseNeue Gerichte:

    LE MENU POISSON mit Seafood

    Moules, Jakobsmuscheln,
    Steinbutt, Seeteufel,
    Thunfisch

      LE MENU POISSON mit Seafood


      Seafood Do. 28. Okt.


      ausgebucht: 29. Okt., 11. und 12. Nov. 2021


      Plaun da Lej

      Fisch Koch ReiseExklusiv: Besuch mit dem Fischhändler

      Pescheria Plaun da Lej am Silsersee

      Viviers mit lebender Crustacés und Coquillages. Schweizer Fischprodukte. Fischladen. Degustationen von Kaviar, Jahrgangssardinen und Olivenöl aus Kreta und Italien. Vorbereitung und Handling von Meeresfrüchten. Diner mit «Plateaux Poissons et Fruits de Mer»

      Alle Reisedaten nach Plaun da Lej sind ausgebucht.



      Gutschein Kochkurs

      Geschenkgutscheine für einen Kochkurs oder einen Einkauf sind in jedem FRISCH-FISCH MERCATO erhältlich oder Kontakt.



      Impressionen



      La Marée, Kursraum

      La Marée Essraum



      Kochkurs Pfanne

      Kochkurs Rock Lobster

      Kochkurs Kochen nach Anleitung

      Kochkurs aufrollen

      Kochkurs Anrichten

      Kochkurs Pfannen

      Kochkurs Anrichten

      Kochkurs anrichten

      Kochkurs fertige Teller

      Kochkurs Austern

      Kochkurs Foto