Wir kochen – Sie degustieren und geniessen! Verschiedene Produkte aus der Vitrine direkt in die Pfanne, in den Ofen, auf den Grill. Acht unterschiedliche Gerichte: Gebraten oder angebraten, gebacken, gratiniert, pochiert. Oder: Niedergaren, um das Eigenaroma des Produkts zu erhalten. Passend dazu empfohlener Weiss- und Rotwein, Prosecco und Champagner.

Kursleitung
Andreas Altorfer
Christoph Jegen

Kursort
Unsere Schulungsräume LA MARÉE, Schlieren

Zeit
Apéro ab 18.30h
Kursbeginn: 19h
Kursende: ca. 22.30h

CHF 145.–
Apéro, Vorspeise, FRISCH-FISCH Gerichte, Weine, Bier und Mineralwasser, Kaffee und Dessert, Rezepte. 2 Einkaufsbons zu je CHF 10.– für den FRISCH-FISCH MERCATO.