Fisch kennen / Schnittarten
Schnittarten
Fisch schneiden ist Präzision – und bei uns von Hand gefertigte Arbeit. Entsprechend bieten wir unserer Kundschaft als eine unserer Dienstleistungen die eigens von ihr gewünschte Schnittart an. Unsere Mitarbeitenden haben die Kompetenz und das Können für spezielle Schnittarten.
FRISCH-FISCH QUALITÄT ist der Begriff für unsere gesamte Dienstleistung.
Präzise Schnittart
In jedem FRISCH-FISCH MERCATO und in unserer Fischabteilung im Jelmoli FOOD MARKET sind es unsere geschulten Mitarbeitenden an den Frischfisch-Vitrinen, die dort selbstverständlich dem Kundenwunsch nachkommen.
Hygienische Verpackung von Kiloschale
Hygienische Verpackung mit Klarsichtfolie
Verarbeitung für den Rohkonsum
