Fisch einkaufen / Aktionen DER FRISCH-FISCH MERCATO

AKTIONEN DER FRISCH-FISCH MERCATO

Frischfisch-AKTION mit Rezept

bis 27. Juli

Wolfsbarsch Fr. 4.20 3.20 /100g

ganz, 800–1000g, geschuppt, ausgenommen;
Frankreich Aquakultur

Wolfsbarsch in Salzkruste

Wolfsbarsch in Salzkruste

Mit einer Schere die Schwanzflosse und die Rückenflossen entfernen. Den Fisch innen und aussen mit kaltem Wasser gut abspülen. Mit Küchenpapier innen und aussen gut trocknen …

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Tiefkühl-AKTION mit Rezept

bis 27. Juli

Pulpo Fr. 6.90 4.90 /100g

Tentakel gekocht; Spanien Wildfang

Rezept Pulpo-Salat

Pulpo-Salat

Gekochter Pulpo in feine Stücke schneiden. Olivenöl und Aceto mit Petersilie vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Pulpo dazugeben und alles gut vermischen …

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bis 27. Juli

Black Tiger Fr.44.– 34.– /kg

Riesencrevetten in Schale, Easy Peel; Vietnam Aquakultur

Rezept Black Tiger Crevetten Black Tiger Crevetten auf schwarzen Beluga-Linsen

Crevetten würzen. Linsen in 3dl Wasser ca. 20 Min. garen. Nach 15 Min. Salz und Frühlingszwiebeln dazugeben. Abschütten. Ananasstücke braten, mit Zucker und Butter karamelisieren…

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